Placa con sensores de temperatura
Hallar la temperatura de cocción idónea para obtener unos resultados precisos es todo un reto. Gracias a los sensores de temperatura incorporados en las placas de inducción MasterSense, podemos lograr un calor constante y uniforme en la temperatura de cocinado.
Funciones de acceso directo
Las placas MasterSense incorporan hasta 9 funciones directas para facilitar el cocinado.
Basta con seleccionar lo que deseas cocinar y la placa ajusta automáticamente la temperatura que necesitas para ello.
Arroz | 100ºC
La única inducción con función Rice Cooking automática. Cocina arroz en su punto.
Parrilla | 200ºC
Su alta temperatura es ideal para un sellado perfecto en tus carnes rojas o verduras.
Plancha | 190ºC
Para texturas delicadas como el salmón o la pechuga hasta unas deliciosas tortitas.
Fritura | 180ºC
Por su precisión evitarás la generación de sustancias tóxicas como la acrilamida.
Hervir | 100ºC
Hervir 1 litro de agua en 3 minutos es posible. Ideal para pastas.
Pochar | 100ºC
Ideal para pochar las patatas y la cebolla para una tortilla perfecta.
Fuego lento | 98ºC
La temperatura perfecta para cocinar sopas y guisos a fuego lento.
Confitar | 80ºC
Perfecta para confituras, brandadas, salsas o un confit de pato en su punto.
Derretir | 48ºC
Con esta función podrás derretir fácilmente mantequilla o chocolate.
Cocines lo que cocines, hazlo sin límites
gracias a la Superzone XL
Gran superficie de cocinado
Queremos que disfrutes de grandes momentos con grandes platos. Por eso, el modelo IZ 63632 incorpora una zona extragrande de 320mm de diámetro. Perfecta para invitar a toda la familia a comer o preparar esa paella que llevas tiempo queriendo hacer.
Absoluta flexibilidad con
la Zona FullFlex
Aprovecha al máximo el espacio. Utiliza toda la superficie al mismo tiempo y cocina con recipientes de varios tamaños y formas. En las inducciones FullFlex podrás cocinar una paella de hasta 400 mm.
Descubre la gama MasterSense
